Depuis l'automne 2010, Émilie Bernier accompagne dans une démarche durable les gestionnaires et les comités étudiants des services alimentaires de plusieurs universités québécoises.
Mme Bernier viendra nous présenter la démarche de Café Durable ainsi que des outils clés comme la grille de critères d'évaluation des services alimentaires. Elle va également discuter d'exemples d'actions concrètes qui ont été menées à bien ainsi que des leçons apprises. Finalement, elle va démontrer comment la démarche peut s'appliquer dans le cas de toute cafétéria institutionnelle.
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Émilie Bernier est la responsable de la campagne Café Durable, du Partenariat jeunesse développement durable en collaboration avec laCoalition jeunesse Sierra. |
Le guide et les outils de la campagne Café Durable

Montreal Museum of Fine Arts’s restaurant is located at 1384 Sherbrooke West (corner of Crescent street), metro Guy-Concordia or Peel.
Please enter the restaurant by the door located at the right of the Museum's main entrance.
Restaurant is on the 2nd floor, Room for conference is "Le Collectionneur".
Entry Fee
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